2022.02.02

どんなに好きでも、どんなに頑張っていても、時にはしんどいなぁ～と思うこともあります。

そんな時には、料理をして気分転換をします。

テレビで見かけたおいしそうなものや食べてみたいな～と思っているものを

味を想像しながらまねて、この感じはこの調味料を使っているのでは・・？と考えながら作ります。

今は、インターネットなどでも簡単に作り方を見ることはできますが、

自分の想像した味付けで、どう出来上がるかというのを

あえて楽しんでいます。

少し実験のようではありますが、出来上がりを食べるときに

自分好みに美味しい！となったときには、しんどいな～と思っていることも

疲れも吹き飛び、次への活力が湧いてきます。

 

我が家の調味料

 

教員　中原　真弓