2022.09.28

当校の実習病院である厚木市立病院の裏の路地にひっそりとある一台の自動販売機。
よく見ると厚木市七沢(当校の母体である神奈川リハビリテーション事業団の近く)にある人気らーめん店ZUND-BARの自動販売機でした。
料金は1つ1000円。主婦としては少しお高いかと思いましたが、チューシュー・メンマ・海苔なども入っている冷凍されたらーめんです。すべて鍋に入れて温めるとすぐにできると書いてあります。なーんにもしたくない今日。洗い物も少なく済みそう…そんな誘惑に駆られて、実習終わりのご褒美に柚子塩らーめんを買って帰りました。

家に帰り、調理時間5分ほど。あっという間に出来上がり。すぐに我が家の子どもたちもらーめんのいい匂いに誘われキッチンに集合しました。出来上がったらーめんを一口入れると、ほのかに柚子の香りが口の中に広がる淡麗スープ。チャーシューの厚さもバッチリ。細麺でのど越しもよく、あっという間にスープまですべて平らげてしまいました。

何にもしたくない日の主婦のご褒美にぜひリピートしたい一品でした。